花椒味辛，大热，有毒。主咳逆，逐皮肤中寒冷，去死肌，湿痹痛，心下冷气，除五脏六腑寒，百骨节中积冷，温疟，大风汗自出者止下利，散风邪。
日常久食多食令人气虚乏力，有散气之功，不可久食，灭人灵性。
花椒去齿痛，坚齿根，固头发，明目，灭瘢，生毛发，下乳汁，通神，去老血。
花椒杀虫：
肚内有虫者，引花椒水2口，或花椒炒糊捣成粉取0.5克服下，虫见之即死。
花椒灭菌：
取花椒3把煮成汤水过滤，常用来洗脚，有香脚除臭之功，一生不得脚病。有脚气者常用来洗脚能断根。
花椒避邪涤秽：
煮花椒水打扰卫生拖地，在房间内喷洒，能除臭涤秽。
花椒避虫：
在屋内角落，或衣柜角落、窗台，放置花椒包，蜈蚣、蚂蚁、蝇蚊、毒螫见之绕行。
花椒止痒：
身上风痒者，煮花椒水擦洗能驱风散痒。
花椒生发：
花椒做洗头方，有生发之功。
花椒止痛固齿：
花椒做洗牙方，有止痛固齿之功。
煮花椒水开计时15分钟起锅。